Rieepのニュージーランド日記 :当たり前のようにある自然のめぐみに感謝あるのみ
 

 

 

昨日、旦那の会社のクリスマスパーティーがあり、

男達みんなで海釣りに行ってきた。

 
私は海釣りは1度行った事が(NZで)あるが、ず~~~っとゲロゲロ。

丸一日海にでて、その間ずーーっとゲロゲロ・・・もう二度と行くもんかと誓った。

「おっきな鯛をお願いしまーす!」
で、釣れたら船のお兄さんに
「このまま持って帰ります!」って言ってね。
じゃないと捌かれちゃうから!

と家を出る前に寝ぼけながらお願いした。
(釣り人は朝が早い。)


で、本当に釣って帰ってきた!
まるまる1匹もって帰ってきたよ。
鯛を!!

他にもいろいろ捌かれた状態でパックにいっぱい入ってる。

やった~~!鯛 鯛 タイ!

おめでと~☆

なにもめでたい事は無いが、鯛を食べれる!

それがめでたい!

どうしても自分で鯛を3枚に捌いてみたくて(未経験)

一生懸命、有次の包丁といじゃった!!
(出刃包丁ないからせめてもうちで一番いい包丁で挑戦)

さしみで美味しくいただけるように

頑張って3枚に捌いてみるぞ!!

づけ丼用ののタレも準備万端!

捌きぐあいがどうだったかは、
結果はまた後日UPしま~~す!





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Rieep

Author:Rieep
2004年4月に
ニュージーランドに移住。
12年が過ぎ、本腰入れて
田舎で生活してます。

腰が曲がっても、
のぉんびりしながら
畑仕事ができたらいいなぁ
そう思いながら、
自然の恵みに感謝して
毎日を過ごしています。
どうぞよろしく。

旧ブログ名
WORLD WIDE WANDERER IN NEW ZEALAND

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