Rieepのニュージーランド日記 :当たり前のようにある自然のめぐみに感謝あるのみ
 

 

 
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3月の事

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ジャングルの中におっきなかぼちゃ発見!
ジャガイモと出来の悪いジャガイモ、ルーバーブの収穫
第一弾のコーンはすかすか。受粉失敗か、、
だから第二弾のコーンは雄しべをポキット折って、
ひげにちょんちょんとくっつけてみた。

白菜と大根の種をまき、数日で発芽。
何でか、とっても間延びした芽になってしまった。
 
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しばらくの間日本に帰国してました。
夏のいい時期に家を離れてしまい、
だめになるかと思って半分あきらめてたけど、
お野菜さんたちはこれでもか!!と言うほど
元気に伸びてました。
この夏は冷夏で雨も多かったみたいで、
野菜たちは干からびなかった。。。ほっ。
ジャングルの野菜畑。
早く手入れしてあげなきゃ♡


 

 

 

 

 
みょうが 収穫。

おかぁさんが作るみょうがと卵のスープが絶品


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Rieep 

 

 

 

 

葉っぱ、いっぱい出てくるかな…



Daikon 007 



Rieep
 

 

 

 

 

母がここに遊びに来た時に、うちの「茗荷の育ちが悪い」と話をしていたら、
ちょっと台所の用を済ませた母が、「こうしておけば土の乾きが少しは違うから」と
セロリの葉っぱを茗荷が生えてるプランターにかぶせていた。
最初は見栄えも悪いし、えーっと思ったけど、そのままにしておいた。
母が日本に帰って2週間が経った今、その茗荷の花が出てきたではありませんか!!!!
感激!!超~感激です。2年目にしてやっと食べられる茗荷。
母が作る茗荷と溶き卵のすまし汁が美味しくて、昔よく食べていたのを思い出す。
茗荷は日陰でジメジメした所が好きで、プランターよりも地植えの方がよく育つらしいので、
早速Meeshに植えられるところを作ってもらい、そこに植え替えをしてあげる事にした。

100_2576.jpg

Rieep

 

 

 

 

 

夏!!
といっても肌寒い日が続いたり、
暖かくても風が強くて体感気温が寒く感じたり、
雨だったりで全然夏っぽくないウェリントンの夏。

今日は久しぶりにもやっとする位暖かかった。
朝方はまだピヤッとするくらい肌寒いが、
日中の最高気温は3時半に記録された27度。
夏だ!!やっと夏が来た。
この調子でずーっと天気もよく暑くなってくれればいいが、
明日の天気予報は雨。気温16度。
なんかぱっとしない天気のまま夏は終わってしまいそう。

そんな中、裏庭のパッションフルーツが元気に育ってきた。
今年は花も咲いてるのでいくつか実が取れそうだ!!!

garden.jpg 

Rieep

 

 

 

 

 

 

 

べじ畑の横の階段を下りてたら、草が生えてるのに気が付いた。

大きくなる前に抜いておこうと思いしゃがんでみると、

紫蘇だった。

去年の紫蘇の種が階段の方に沢山こぼれて、それが出てきたんだ!!

やった☆

まだ去年みたく、種から丁寧に育ててなかったから、

今年は紫蘇なしの夏かなーなんて思ってたところ。

(去年の夏は結局妊娠してて、紫蘇の匂いがキツ過ぎて食べなかったけど・・)

紫蘇階段バンザ~~イ!!!

garden 003


Rieep

 

 

 

 

 

みなさん、パッションフルーツという果物をご存知でしょうか?

ニュージーランドでは、収獲時期になるとスーパーなどで手に入るフルーツです。

私、日本では見たことがありません。

家にもそのパッションフルーツの苗木が4つほどあります。

100_1737.jpg


植えてから約2年?ようやく今になって成長してきました。

花が一つもついていないので、実がなる事はおそらくないと思うけど、

この調子でこの秋にいっぱい成長してもらって、来年に期待しましょう。

 

 

 

 

 

去年蒔いてず~っとそのままにしていた牛蒡(ごぼう)
葉っぱもだいぶ大きく成長していたけど、いつが収獲時なのかわからず、
ずーっと今までそのままにしておいた。

先月日本に帰った時、農家をしているおばさんの所へ遊びに行った。
おばさんが、「これ持って行け」と畑から牛蒡を引っこ抜いてくれた時、
あ、うちの牛蒡どうなってんだろ思った。

ごぼう

小さなシャベルで黙々と土を掘り起こしていて、片手で握れるくらいまで出てきたところで、
思いっきり引っこ抜いたらボキッっと折れてしまった・・・

これはけっこう力が要るとおもいMeeshにバトンタッチ。
大きなシャベルで一気に土を掘り返し、スーッっと牛蒡が抜けた!!

ごぼう2

その瞬間、土がついた牛蒡の良い匂いが~~~☆

早速たわしで土を落とし、きんぴら牛蒡を作った。
Meeshに一口食べてみてと進めると、一番小さな切れ端みたいな所をパクリ。
「わーー!!牛蒡だ。」「でも俺嫌い」と・・・苦笑。

私も食べてみたら、牛蒡の香りがして美味しかった。
今食べるのはもったいないと思い(昼食後だった)、明日の朝食に、きんぴらを頂く事にする♪

 

Rieep


 

 

 

 

 

 

100_1555.jpg  とまと まだまだみどりだなー・・・

 

 

100_1565.jpg  豆も葉っぱがぐんぐん大きく育ってきて、

よくみたら花と小さな豆がなり始めていた。100_1563.jpg

 

 紫蘇さんも、ベジ畑に移したせいか、だいぶ葉っぱが大きくなってきました。

100_1567.jpg

  

 

 

 

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Rieep

Author:Rieep
2004年4月に
ニュージーランドに移住。
12年が過ぎ、本腰入れて
田舎で生活してます。

腰が曲がっても、
のぉんびりしながら
畑仕事ができたらいいなぁ
そう思いながら、
自然の恵みに感謝して
毎日を過ごしています。
どうぞよろしく。

旧ブログ名
WORLD WIDE WANDERER IN NEW ZEALAND

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Rieep ブログ主
Meesh 夫
Juju 長男(2009)
Cyo 長女(2012)
Hunter 次男(2015)
Zoey チョコラブ(2006)

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Rieep

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